Voyages par l’assiette… et la solidarité !
5 avril 2021L’opération Des saveurs et des ailes débarque à Villeurbanne ! Du 6 au 25 avril, un food truck stationné sur le parvis de la mairie se tiendra à la disposition des clients pour le retrait de leur commande culinaire… Les voyages passent par les papilles, en attendant d’autres perspectives !
Un menu unique à 15 euros (entrée, plat, dessert), et chaque jour, une formule différente : voici le principe simple et efficace de ce cliquer-retirer. L’association Entrepreneurs du Monde, la mairie de Villeurbanne et l’association Singa ont fait équipe pour l’organisation de cette action éphémère. Aux fourneaux invisibles : des chefs réfugiés ou en difficulté économique s’activent et invitent à découvrir des plats venus d’ailleurs : Inde du Sud, Italie, Syrie ou Géorgie…
Le food truck fonctionne du lundi au dimanche, de 16h à 19h. Les commandes s’effectuent par avance, en ligne.
>> Commander ici : https://incubationcreationinclusion.fr/operation-des-saveurs-et-des-ailes/
