Les Détritivores installent une nouvelle plateforme de compostage à la Soie
8 juillet 2019
L’entreprise les Détritivores a installé une plateforme de compostage industriel sur le site de l’Autre Soie, rue Alfred-de-Musset.
Cette solution innovante est destinée à traiter les biodéchets des restaurants collectifs et traditionnels des environs. Le composteur électromécanique permet de réduire le temps nécessaire au compostage. La collecte des déchets alimentaires se fait à vélo dans un rayon d’un kilomètre. La première plateforme installée par les Détritivores se trouve dans le quartier de Saint-Jean.
