La Tamtamerie, l'appel de l'authenticité
3 novembre 2021
A la Tamtamerie, 18, rue Poizat, l’ambiance est simple et la cuisine bonne. Karim Dhakouoini, son fondateur, a grandi à Mayotte, d’abord nourri aux saveurs culinaires de sa maman, elle-même à la tête d’un restaurant. Désormais cuisinier, il propose notamment des plats végétariens bien maîtrisés à 11 euros, du crumble de courgettes au curry de lentilles.
Le soir, du mercredi au vendredi, l’ambiance est au Tchack, avec des planches savoureuses et généreuses, à 14,50 euros. Les produits locaux sont favorisés, le décor est chaleureux, le service rapide et la salle compte une quarantaine de couverts… Certains soirs, vous y verrez peut-être des joueurs de cartes du quartier Grandclément.
La Tamtamerie ne cherche pas l’authenticité, elle l’a !
> Tamtamerie, 18, rue Poizat - tél. : 09 51 42 35 88