Bulle de douceur teintée de douce nostalgie, le restaurant Chez Madelaine a ouvert ses portes au cœur de l’Autre Soie fin avril. Tables en formica, fauteuils bergère, couleurs pastel, douce électro-pop et vaste terrasse fleurie… Le lieu invite assurément à la détente.

Une salle, deux restaurateurs, mille saveurs

Côté cuisine, Chez Madelaine c’est la rencontre entre deux amis restaurateurs : Louise Lardeyret, qui tient l'Équilibriste à Lyon, et Karim Dhakouoini de la Tamtamerie, qu’on ne présente plus à Villeurbanne. “On propose une cuisine de bistro moderne, avec des influences internationales. Vous trouverez toujours au moins un plat végétarien, un poisson et une volaille à la carte… Et des madeleines sucrées et salées !”, explique Louise.

Le soir, vous aurez le choix entre des plats à partager, comme un poulet rôti pour 4 ou des assortiments shitakés, brochette de truite et/ou mouton à la Bourguignonne… Louise et Karim mettent un point d’honneur à travailler avec des produits locaux et, quand c’est possible, bio, y compris pour les boissons : la bière servie est brassée dans les monts du lyonnais, le bissap est fait maison… La carte, elle, change toutes les deux semaines. Et le nom ? Le “a” de Madelaine est un clin d'œil au passé d’industrie textile de l’Autre Soie, où l’on travaillait, entre autre… avec de la laine !

Infos pratiques

Formule midi entrée plat dessert : 24 euros

Du lundi au mercredi de 10h à 15h - jeudi et vendredi 10h - 22h30. 

28 rue Alfred-de-Musset