CUISINES DU MONDE - Afripéen : saveurs africaines au menu
29 janvier 2020
Le restaurant s’appelle Afripéen, contraction d’Africain-Européen. Dans un cadre simple, les clients, souvent venus en voisins, découvrent les alliances sucrées-salées d’un poisson malangwa-bananes aloco, ou celles d’un foumbwa, feuille à base de pâte d’arachide. Riz jaune ou semoule de manioc accompagnent certains plats, comme celui à base de viande de chèvre. Les prix varient de 15 à 25 euros. « On a 22 et 25 ans et on souhaite faire goûter des recettes typiques de notre culture », explique Colette, prête à raconter une cuisine qui donne envie de voyager.
Ouvert du mardi au samedi, de midi à 22 heures et le dimanche sur demande. 2, avenue Savaldor-Allende. Réservation conseillée : 06 61 01 78 87.
>> Plus d'infos sur la page facebook du restaurant Afripéen